champagne
, ,

Champagne, feest in het glas

“Kom snel, ik proef de sterren!” Die enthousiaste kreet uitte de monnik Dom Pérignon toen hij in de zeventiende eeuw een nieuwe, baanbrekende methode ontwikkelde om Champagne te maken. Die ontdekking vieren we jaarlijks in oktober met…
wijn bewaren
,

Hoe lang kun je wijn bewaren?

Als je je afvraagt of je dat restje wijn nog kunt drinken of hoe lang je die fles wijn kunt laten staan, dan ben je niet de enige. De ene wijn is gemaakt om te bewaren, terwijl de ander jong het lekkerst is. En eenmaal ontkurkt moet de ene…
gekoelde rode wijn
barbecue wijn
Aspergewijn
,

Asperge en wijn: de ultieme combinatie.

Ieder jaar kijken we er met zijn allen weer naar uit: de opening van het aspergeseizoen. Vanaf half april tot eind juni is het ‘witte goud’ ontzettend populair in Nederland. Ook wij kunnen ons er altijd weer ernorm op verheugen, want asperges…
videobellen is het nieuwe knuffelen
tuinieren met wijnflessen