champagne
, ,

Champagne, feest in het glas

“Kom snel, ik proef de sterren!” Die enthousiaste kreet uitte de monnik Dom Pérignon toen hij in de zeventiende eeuw een nieuwe, baanbrekende methode ontwikkelde om Champagne te maken. Die ontdekking vieren we jaarlijks in oktober met…
wijn bewaren
,

Hoe lang kun je wijn bewaren?

Als je je afvraagt of je dat restje wijn nog kunt drinken of hoe lang je die fles wijn kunt laten staan, dan ben je niet de enige. De ene wijn is gemaakt om te bewaren, terwijl de ander jong het lekkerst is. En eenmaal ontkurkt moet de ene…
videobellen is het nieuwe knuffelen
alcoholvrije wijn
Rode wijn decanteren
,

Wanneer ga je een wijn decanteren?

Bij sommige wijnen op onze website staat dat deze voor openen gedecanteerd moeten worden. Misschien zul je je afvragen waarom dit bij sommige wijnen wel staat en bij andere niet. Wij leggen je uit wat decanteren precies is, en wat het voor…
wijn en boek

Wijn 101: alles wat je moet weten over wijn!

Het leuke aan wijn is: het maakt niet uit hoeveel je er van weet, bijna iedereen kan een goed glas wijn waarderen. Ben jij een beginnend wijndrinker en kom je bijna om in alle weetjes en feitjes over wijn? Of wil je graag je kennis wat bijspijkeren?…
Zoete Witte Wijn
,

Wat is zoete witte wijn?

De meeste mensen weten wel dat wijn wordt gemaakt uit het sap van druiven. Maar veel mensen weten niet hoe het kan dat de ene wijn droog van smaak is en de andere wijn juist erg zoet. Wij leggen je graag uit hoe een zoete witte wijn ontstaat!…