FROSÉ

Ingrediënten

Voor 6 cocktails:

  • 1 fles rosé (750 ml)
  • 250 gram suiker
  • 250 ml water
  • 150 gram aardbeien
  • 250 gram ijsblokjes
  • sap van 2 uitgeperste citroenen

Een roze cocktail? Yes please!

Frosé oftewel een ‘Frozen Rosé Cocktail’ wordt gemaakt van, jawel, bevroren rosé. Hoewel we normaal gesproken al intens kunnen genieten van een glas rosé, kunnen we een frosé ook zeker aanraden. Zomerse verkoeling gegarandeerd en een mooi welkomstdrankje voor ieder zomerfeestje!

Bereidingswijze

Schenk de wijn in een ijsblokjesvorm en leg dit minimaal 6 uren in de vriezer. We raden een intens roze wijn aan met wat meer power, omdat de wijn zijn kleur iets zal verliezen en een beetje verdund wordt na het bevriezen en mengen met de andere ingrediënten. We willen ten slotte wel een roze cocktail met smaak!

Verhit het water met de suiker in een pannetje tot de suiker is opgelost. Voeg vervolgens de aardbeien toe aan het suikerwater en roer dit even om. Haal het pannetje van het vuur en laat het mengsel minstens 30 minuten rusten. Zeef vervolgens de aardbeien uit het water en pers de citroenen.

Meng nu het suikerwater, citroensap, de rosé en ijsblokjes in een blender tot er een soort slush puppy ontstaat. Schenk je eigengemaakte frosé in een mooi glas. Proost!

Wijnsuggesties

Pluvium Bobal-Grenache Valencia DO

Valleoscuro Rose DOP Valles de Benavente

Weinhaus Buchin – Rosé Trocken Baden

Vraag het Peter

Vraag het Peter
IDEEENBOX SMALL
WEBSHOP_SMALL

Nieuwsbrief

Vul uw e-mailadres in en blijf op de hoogte.

Leuk om ook te lezen

Favoriete kerstgerechten en wijn Met de feestdagen in het vooruitzicht zijn we weer druk met de voorbereidingen van het kerstdiner en andere gezellige feestmaaltijden. Heeft u nog geen inspiratie of idee voor het kerstdiner, wij hebben voor u een aantal populaire gerechten geselecte...
Welke wijn past goed bij pasta? Wijn en Italiaans eten zijn een perfecte combinatie. Wanneer je aan pasta denkt denk je aan lange, mooie gedekte tafels met veel mensen, gezelligheid, de lekkerste gerechten en mooie wijnen. Maar welke wijn past nou bij welke pasta? De beste tip voor...
Wijncocktail Sangria Voor 1 liter Sangria: 0,4 liter rode wijn 0,6 liter spa rood scheutje Grand Marnier 2 el suiker vers fruit (appel, citroen, sinaasappel, perzik, bessen) ijsklontjes Sangria is dé Spaanse wijncocktail en mag dan o...

Reacties